Hallelujah @YY Cake Blog
只要用心去做,用誠去不斷嘗試,人人都可以成為大師父,與您一同分享與交流,製作蛋糕甜品的成與敗......請多多指教!!!!
星期四, 12月 22, 2011
朱古力杏仁脆脆棒/脆脆片
標籤:
朱古力,糖果
朱古力杏仁脆脆棒/
脆脆
片
聖誕節還有幾日就到了,你們預備怎樣慶祝呀!
預備了小禮物沒有。
這款很簡單的朱古力杏仁脆脆
棒/
脆脆
片實在令人很開心,
不但容易製作,而且還很好味添。
還有幾日的時間就到聖經節,快快動手製作,
在這聖誕節的party作為小禮物。
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星期二, 12月 20, 2011
全穀麥吐司(酵母粉)@麵包機-4小時(付食譜)
標籤:
天然酵母
,
天然麵包
,
家庭電器
全穀麥吐司
(
酵母粉
)@
麵包機
-4
小時
自從有了麵包機,實在無懼冬天的凍,
也可以自在地等待麵包的出爐。
這款全穀麥吐司是選用全穀麥麵粉,
裡面有粗粗的穀麥,食落有種很獨特的香味
,但麵粉一點都不平宜,一個吐司
250g
,可能要花上
$13-15
,
好食的麵包,是要付出代價的。
這款吐司是用麵包機製作。
只要按上幾個功能,就能做出美味的吐司。
選擇:
→酵母粉→吐司→
(
葡萄乾是“無”
)
→確定
(4
小時後
)
出爐放涼就食得了。
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星期一, 12月 19, 2011
挪威三文魚聖誕小食@FINDS(付由FINDS行政主廚Jaakko Sorsa撰寫的四款食譜)
標籤:
美食/活動推介
挪威三文魚聖誕小食
@FINDS
(
又到聖誕,又到聖誕…………
)
唱着這聖誕歌,就知還有不到一星期就到聖誕節了。
今次有機會出席由
FINDS
餐廳行政總廚
- Jaakko Sorsa
先生示範了四款聖誕節小食,
全是用挪威新鮮三文魚製作,只是三文魚,也可變化出不同的小食,多驚喜,
而且小食也很精緻,相信在家製作也不困難,而且也會令聖誕節聚會帶來很多的驚喜。
今次到
FINDS
餐廳品嚐,加上這浪漫的環境,實在令人很想聖誕節早點來臨,齊來相聚相聚。
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