☆雜莓冰沙☆
這年夏天真炎熱,
動不動就流晒汗,
在家做家務是一種苦差,
但出一身汗後,人也精神了。
完成家務,洗一個涼快的浴,
享受一杯冰沙,超爽。
大家也一齊來感受下。
☆布里麵包☆
放假,好想整包包,
上星期就用直接法做了這款「布里麵包」,
可惜手工生梳了很多,要加把勁呀!
一出爐後,配上海鹽牛油,
食不停,足足食了兩個當午餐,
超飽,但好好味。
魚塊方便又不用挑魚骨,
啱晒小朋友。
不提不知,炸物我做得不多,
只因太多油,炸完的油也不能留,
而且食得多也不健康,
但平時挑選食油也選擇提子油及橄欖油,
提子油可以煎炸,
今次半煎炸用油不多,
煎炸完再用廚紙吸一吸,
食得安心啲。
粟米魚塊也是第一次做,
雖然是要用耐性去預備,
但原來出來的味道,也很吸引。